Tuesday, May 19, 2009

蒜仔炒燒肉



材料:蒜仔,烧肉,豆腐

做法:爆香蒜米,把烧肉倒入炒香,再把切片好的蒜仔,豆腐加入。拌炒至香味散发出来以后,加点水和酱油。再炒多几下,就能上桌了。

4 comments:

jason3wey said...

福建家常菜, 合我意。 蒜仔为三者之强。 豆腐很好地扮演了豆腐的角色。 烧肉香味欠缺。 6/10

uncle said...

嫩嫩的蒜仔加上烧肉和藤原豆腐店的新鲜豆腐。炒两炒就上锅,美味可口。烧肉就有些美中不足, 下一次不仿买块猪肉自己烧。 7/10

百年难得一见 said...

值 7/10,一道不错的菜肴。味道稍微淡咗点。加油!
如果烧肉真係自己烧,就一个字--掂

eunicefly said...

哇!烧肉要自己烧?唔好搞我啦!