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Sunday, May 17, 2009
妈妈的Sambal粽
材料:小葱头,蒜头,虾米,红辣椒,猪肉,糯米
调味:黑豆油,五香粉,盐,酱油,胡椒粉,蚝油,味精
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Step 1: 把粽叶,糯米清洗干净
Step 2:把猪肉切好,加入调味淹一个晚上
Step 3:把准备好的小葱头,蒜头,虾米,红辣椒搅拌
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Step 4: 把搅拌好的虾米炒香
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Step 5:把糯米加入调味炒香
Step 6:开始裹粽子
Step 7:把裹好的粽子放入煮滚的水,煮4个小时。
美味可口的Sambal 粽子完成了!
2 comments:
uncle said...
与众不同,独一无二,天下无敌, 一试无妨 9/10
May 17, 2009 at 6:01 PM
百年难得一见 said...
Sambal粽,不讲味,只讲心意,已经值 10/10。
(安娣的普通粽亦都没得弹,我好想再吃)
May 18, 2009 at 11:50 PM
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2 comments:
与众不同,独一无二,天下无敌, 一试无妨 9/10
Sambal粽,不讲味,只讲心意,已经值 10/10。
(安娣的普通粽亦都没得弹,我好想再吃)
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