双色炒饭

材料：饭适量，鸭蛋2粒，红萝卜一个，长豆5条，蒜茸少许

调味：盐适量，酱油适量
做法：

1. 现把材料准备好。红萝卜切成小粒状，长豆也切成粒状。
2. 把其中一粒鸭蛋现把蛋黄隔开。另外的蛋就轻易的搅拌。
3. 加入油把蒜茸炒香，把红萝卜倒入继续炒。最后加入一半的米饭，一直煸炒。最后，加上少许的盐调味。
4. 把炒好的饭取出，放在一旁。
5. 然后，入油把蒜茸炒香，把长豆倒入继续炒。最后加入另一半的米饭，一直煸炒。也慢慢加入适量的蛋煸炒。最后，加上少许的酱油调味。

6. 最后，把隔开的蛋黄用慢火煎。只需2分熟。
7. 把煎好的蛋黄小心的放在盘子的正中央。
8. 再把红萝卜和长豆炒饭放入盘子。