双色炒饭

材料：饭适量，鸭蛋2粒，红萝卜一个，长豆5条，蒜茸少许

调味：盐适量，酱油适量
做法：

1. 现把材料准备好。红萝卜切成小粒状，长豆也切成粒状。
2. 把其中一粒鸭蛋现把蛋黄隔开。另外的蛋就轻易的搅拌。
3. 加入油把蒜茸炒香，把红萝卜倒入继续炒。最后加入一半的米饭，一直煸炒。最后，加上少许的盐调味。
4. 把炒好的饭取出，放在一旁。
5. 然后，入油把蒜茸炒香，把长豆倒入继续炒。最后加入另一半的米饭，一直煸炒。也慢慢加入适量的蛋煸炒。最后，加上少许的酱油调味。

6. 最后，把隔开的蛋黄用慢火煎。只需2分熟。
7. 把煎好的蛋黄小心的放在盘子的正中央。
8. 再把红萝卜和长豆炒饭放入盘子。

Aunty's 虾面

配料：炸油葱，鱼饼，虾，鸡蛋，猪肉片，蕹菜

三巴辣椒：干辣椒，小葱头，蒜头

汤底：虾壳，冰糖，少许盐，少许味精，沙葛，猪骨

做法：首先，把准备好的三巴辣椒炒香拿起。用少许的油把虾炒香。再把虾壳另外炒香。

把炒香的虾壳，沙葛，猪骨和冰糖熬汤。

自创沙拉

材料：小白菜 / 芥兰花， 红萝卜切丝，小葱头切片，小辣椒适量，1/3 can of tuna (without mayo)

调味：酱油少许 (1汤匙），吉子两粒

鱼丸豆签

材料： 鱼丸，豆签，枸纪子，海带

调味：盐，酱油

Sambal虾米炒米粉

材料：sambal 虾米，猪肉碎，ayamas hotdog

Tomato Fried Rice

Ingredients: Cashew Nut, sunflower seed, Jalapeno green hot peppers, onion, garlic, rice, egg
seasoning: Tomato sauce, soya sauce, basil flakes

Tomyam 寿面

寿面，冬菇，大葱，红萝卜，猪肉片，腊肠

好好吃的面线

材料：面线，番茄，蒜米，猪肉碎，韭菜，吉子，小辣椒，鸡蛋

妈妈的Sambal粽

材料：小葱头，蒜头，虾米，红辣椒，猪肉，糯米
调味：黑豆油，五香粉，盐，酱油，胡椒粉，蚝油，味精
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Step 1: 把粽叶，糯米清洗干净


Step 2：把猪肉切好，加入调味淹一个晚上


Step 3：把准备好的小葱头，蒜头，虾米，红辣椒搅拌


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Step 4: 把搅拌好的虾米炒香
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Step 5：把糯米加入调味炒香


Step 6：开始裹粽子


Step 7：把裹好的粽子放入煮滚的水，煮4个小时。


美味可口的Sambal 粽子完成了！