Saturday, July 18, 2009

紫菜肉片豆腐羹


材料:豆腐,猪肉片,紫菜,鸡蛋,姜

2 comments:

uncle said...

整道汤制作非常简单,非常爽口,所用时间也只要几分钟。
滚汤的时间较煲汤的时间短,汤味不像煲汤的浓,汤料仍有鲜味,所以可当菜吃也可当汤喝. 7/10

百年难得一见 said...

滚汤都係比不上煲汤好,不过,有汤喝好过没汤喝。豆腐应放多点再加些木薯粉,才可以有豆腐羹的感觉。7/10。